-
1 schaumnegative Bierinhaltsstoffe
( экстрактивные) вещества, отрицательно влияющие на пенообразование пиваDas Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers > schaumnegative Bierinhaltsstoffe
-
2 schaumpositive Bierinhaltsstoffe
( экстрактивные) вещества, положительно влияющие на пенообразование пиваDas Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers > schaumpositive Bierinhaltsstoffe
-
3 Extraktivstoffe
сущ.1) хим. экстрактивные вещества2) текст. вытяжные вещества, извлекающие вещества3) дер. экстрактивные вещества (хвои, древесины) -
4 Rohkaffee-Extrakt
сущ.пищ. экстрактивные вещества необжаренного кофе, экстрактивные вещества сырого кофе -
5 natureller Kaffee-Essenz
прил.хим. экстрактивные вещества необжаренного кофе, экстрактивные вещества сырого кофеУниверсальный немецко-русский словарь > natureller Kaffee-Essenz
-
6 natureller Kaffee-Extrakt
прил.пищ. экстрактивные вещества необжаренного кофе, экстрактивные вещества сырого кофеУниверсальный немецко-русский словарь > natureller Kaffee-Extrakt
-
7 natureller Kaffeecreme
прил.пищ. экстрактивные вещества необжаренного кофе, экстрактивные вещества сырого кофеУниверсальный немецко-русский словарь > natureller Kaffeecreme
-
8 flüchtige Bierinhaltsstoffe
летучие ( экстрактивные) вещества пива, легко испаряющиеся ( экстрактивные) вещества пиваDas Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers > flüchtige Bierinhaltsstoffe
-
9 Bierextrakt
mэкстрактивные вещества пива, экстрактивные компоненты пива -
10 Bierinhaltsstoffe
m pl( экстрактивные) вещества пива, ( экстрактивные) компоненты пива- reduzierende Bierinhaltsstoffe
- schaumnegative Bierinhaltsstoffe
- schaumpositive BierinhaltsstoffeDas Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers > Bierinhaltsstoffe
-
11 Extraktstoffe
-
12 Bierextrakt
сущ. -
13 Bierinhaltsstoffe
сущ. -
14 Extrakt
сущ.1) общ. выдержка (из книги)2) хим. вытяжка, содержание экстрактивных веществ, экстрактивность, экстракт3) текст. экстрагированная шерсть4) пищ. экстрактивные вещества5) сахар. диффузионный сок -
15 Fleischbasen
-
16 Fleischextraktstoffe
сущ.Универсальный немецко-русский словарь > Fleischextraktstoffe
-
17 Holzextraktivstoffe
сущ. -
18 Kaffee-Extrakt
сущ.1) общ. растворимый кофе2) пищ. кофейный экстракт, (водный) экстракт кофе, экстрактивные вещества кофе -
19 N-freie Extraktstoffe
сущ.Универсальный немецко-русский словарь > N-freie Extraktstoffe
-
20 pyrogenetischer Kaffee-Essenz
прил.Универсальный немецко-русский словарь > pyrogenetischer Kaffee-Essenz
См. также в других словарях:
ЭКСТРАКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА — ЭКСТРАКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА, органические вещества, находящиеся в организмах животных и растений в таком незначительном количестве, что для открытия их приходится прибегать к приготовлению сгущенных вытяжек (экстрактов). Э. в. представляют сборную… … Большая медицинская энциклопедия
ЭКСТРАКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА — 1) прежде название это употреблялось в химии для всяких не кристаллических, растворимых, растительных или животных, веществ. 2) химическое вещество, извлекаемое из какого нибудь тела. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка.… … Словарь иностранных слов русского языка
экстрактивные вещества — водорастворимые низкомолекулярные органические вещества, экстрагируемые из тканей … Большой медицинский словарь
Экстрактивные вещества — так называются те органические вещества, которые в прежнее время получались в растворе при обработке животных и растительных тканей обыкновенными растворителями, как то: водой, спиртом и эфиром, и которые не могли быть изолированы друг от друга.… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
безазотистые экстрактивные вещества корма — Органические вещества, определяемые разностью между массой корма и массой содержащихся в нем воды, сырого протеина, сырой клетчатки, сырой золы и сырого жира. [ГОСТ 23153 78] Тематики корма для животных Обобщающие термины виды кормов Синонимы БЭВ … Справочник технического переводчика
безазотистые экстрактивные вещества (комбикормовой продукции) — Часть углеводов и органических кислот комбикормовой продукции, растворимых в воде и разбавленных кислотах, определяемая разностью массы комбикормовой продукции и массы содержащихся в ней воды, сырого протеина, сырой клетчатки, сырой золы и сырого … Справочник технического переводчика
безазотистые экстрактивные вещества (комбикормовой продукции) — 35 безазотистые экстрактивные вещества (комбикормовой продукции): Часть углеводов и органических кислот комбикормовой продукции, растворимых в воде и разбавленных кислотах, определяемая разностью массы комбикормовой продукции и массы содержащихся … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Вещества комбикормовой продукции экстрактивные безазотистые — Безазотистые экстрактивные вещества (комбикормовой продукции): часть углеводов и органических кислот комбикормовой продукции, растворимых в воде и разбавленных кислотах, определяемая разностью массы комбикормовой продукции и массы содержащихся в… … Официальная терминология
БЕЗАЗОТИСТЫЕ ЭКСТРАКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА — смесь разнообразнейших не содержащих азота органических веществ кормового продукта, не относимых к сырому жиру и растворяющихся при кипячении в слабых кислотах и щелочах. Количество их устанавливается путем вычитания из 100 частей корма… … Сельскохозяйственный словарь-справочник
БЕЗАЗОТИСТЫЕ ЭКСТРАКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА — (БЭВ) , название большой группы безазотистых органич. в в (за исключением жира и клетчатки), продуктов углеводного обмена в растительном и животном организмах. К группе БЭВ относят сахара (глюкоза, фруктоза, сахароза, мальтоза, лактоза), крахмал … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь
ВКУСОВЫЕ ВЕЩЕСТВА — ВКУСОВЫЕ ВЕЩЕСТВА, в собственном смысле слова такие вещества, которые, несмотря на отсутствие в них сколько нибудь значительных количеств основных питательных начал, являются ценными для нашего питания вследствие того, что они, обладая… … Большая медицинская энциклопедия